今、家にある付けて味噌 仕事が遅くなるので、以前から、 麻婆茄子や麻婆豆腐を作る時に時短で 写真の味噌をベースにゆず胡椒などを加えて 味付けをしていたが、、、 今日はポン酢を加えて、他の調味料で味を整えて わけぎのぬたを作ってみた。 バッチリに仕…
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